Зимнее укрытие винограда (воздушно-сухое)

Виноград в снежном плену: Воздушно-сухое укрытие ⎯ гарантия урожая

Зима – это испытание для виноградной лозы, особенно в регионах с суровым климатом. Мы, виноградари-любители, знаем, как важно правильно подготовить наши растения к холодам, чтобы весной они вновь порадовали нас сочными гроздьями. Именно поэтому воздушно-сухое укрытие винограда является одним из самых эффективных и надежных способов защиты. В этой статье мы поделимся нашим опытом и расскажем, как правильно организовать такое укрытие, чтобы ваши виноградные кусты благополучно пережили зиму.

Почему воздушно-сухое укрытие – лучший выбор?

Существует множество способов укрытия винограда на зиму, но воздушно-сухой метод имеет ряд неоспоримых преимуществ. Главное – создание воздушной прослойки, которая служит отличным теплоизолятором. Эта прослойка защищает лозу от резких перепадов температур, от промерзания и выпревания. Кроме того, воздушно-сухое укрытие обеспечивает хорошую вентиляцию, что снижает риск развития грибковых заболеваний, которые могут погубить растение в период зимней спячки.

Мы убедились на собственном опыте: виноград, укрытый воздушно-сухим способом, лучше переносит зиму, меньше болеет и быстрее трогается в рост весной. Это, конечно, требует определенных усилий и затрат, но результат того стоит – богатый урожай и здоровые кусты винограда.

Когда начинать подготовку к укрытию?

Время подготовки винограда к зиме зависит от климатических условий вашего региона. В средней полосе России и в регионах с умеренным климатом начинать подготовку следует в конце октября – начале ноября, когда температура воздуха стабильно опускается ниже 0°C ночью. Важно не торопиться с укрытием, но и не затягивать, чтобы не допустить подмерзания лозы.

Мы обычно ориентируемся на первые заморозки. Как только почва слегка подмерзнет, а листья опадут, начинаем обрезку и подготовку к укрытию. Важно помнить, что укрывать виноград следует в сухую погоду, чтобы избежать повышенной влажности под укрытием.

Этапы подготовки винограда к воздушно-сухому укрытию:

  1. Обрезка винограда: Удалите все слабые, поврежденные и больные побеги. Оставьте только здоровые и сильные лозы, которые будут плодоносить в следующем году. Формируйте куст в соответствии с выбранной вами системой обрезки.
  2. Обработка от болезней и вредителей: После обрезки обработайте виноградные кусты раствором медного купороса или другими фунгицидами и инсектицидами, чтобы уничтожить зимующих вредителей и возбудителей болезней.
  3. Снятие лозы с опор: Аккуратно снимите лозу с опор и уложите ее на землю. Старайтесь не повредить побеги и почки.
  4. Укрытие винограда: Вот тут начинается самое интересное! Давайте рассмотрим несколько вариантов организации воздушно-сухого укрытия.

Варианты воздушно-сухого укрытия винограда:

  • Укрытие шифером или досками: Над уложенной на землю лозой установите каркас из досок или шифера, оставляя между лозой и укрытием воздушное пространство. Сверху укройте пленкой или рубероидом для защиты от влаги.
  • Укрытие агроволокном и пленкой: Уложите лозу на землю и укройте ее несколькими слоями агроволокна. Сверху накройте пленкой, закрепив ее по краям, чтобы защитить от дождя и снега. Важно оставить небольшие отверстия для вентиляции.
  • Укрытие земляным валом: Этот способ подходит для регионов с мягкими зимами. Уложите лозу на землю и засыпьте ее слоем земли толщиной 20-30 см. Сверху можно укрыть пленкой или рубероидом. Однако, этот способ требует осторожности, так как при высокой влажности лоза может выпреть.

Мы предпочитаем использовать комбинацию агроволокна и пленки. Этот способ достаточно прост в исполнении и обеспечивает надежную защиту от холода и влаги. Главное – не забывать про вентиляцию! В течение зимы мы периодически проверяем состояние укрытия и при необходимости проветриваем его, чтобы избежать образования конденсата.

«Виноградарство — это не просто профессия, это искусство, требующее любви, терпения и постоянного обучения.»

⎯ Лев Сергеевич Голицын

Как правильно организовать вентиляцию?

Вентиляция – это ключевой момент в воздушно-сухом укрытии. Недостаточная вентиляция может привести к образованию конденсата, который, в свою очередь, способствует развитию грибковых заболеваний и гниению лозы. Слишком интенсивная вентиляция может снизить эффективность укрытия и привести к подмерзанию винограда.

Мы рекомендуем оставлять небольшие отверстия в укрытии для циркуляции воздуха. Размер и количество отверстий зависят от климатических условий вашего региона. В регионах с высокой влажностью отверстий должно быть больше, чем в регионах с сухим климатом. В течение зимы регулярно проверяйте состояние укрытия и при необходимости регулируйте вентиляцию.

Чего следует избегать при воздушно-сухом укрытии?

  • Использования материалов, которые удерживают влагу: Не используйте для укрытия солому, сено или другие органические материалы, которые могут впитывать влагу и создавать благоприятную среду для развития грибковых заболеваний.
  • Слишком плотного укрытия: Не укрывайте виноград слишком плотно, чтобы не нарушить циркуляцию воздуха.
  • Игнорирования вентиляции: Не забывайте про вентиляцию! Это один из самых важных факторов успеха воздушно-сухого укрытия.
  • Затягивания с укрытием: Не затягивайте с укрытием, чтобы не допустить подмерзания лозы.

Весеннее открытие винограда:

Весной, когда минует угроза сильных заморозков, укрытие необходимо постепенно снимать. Делать это нужно в пасмурную погоду, чтобы избежать солнечных ожогов на лозе. Сначала приоткройте укрытие для проветривания, а затем, через несколько дней, снимите его полностью. После снятия укрытия проведите осмотр лозы и удалите все поврежденные и больные побеги.

Мы обычно начинаем открывать виноград в конце марта – начале апреля, в зависимости от погоды. Важно помнить, что резкое открытие винограда после зимней спячки может привести к стрессу для растения. Поэтому делайте это постепенно и аккуратно.

Воздушно-сухое укрытие – это надежный и эффективный способ защиты винограда от зимних холодов. Следуя нашим рекомендациям и учитывая особенности вашего региона, вы сможете обеспечить своим виноградным кустам благополучную зимовку и получить богатый урожай в следующем году. Удачи вам в этом нелегком, но увлекательном деле – виноградарстве!

Подробнее
Зимнее укрытие винограда Воздушно-сухое укрытие винограда своими руками Как укрыть виноград на зиму Подготовка винограда к зиме Укрытие винограда агроволокном
Укрытие винограда пленкой Сроки укрытия винограда на зиму Вентиляция укрытия винограда Защита винограда от мороза Весеннее открытие винограда
Оцените статью
Создание и уход за садом: от выбора растений до ландшафтного дизайна